Фото пергамента: Изображения Пергамент | Бесплатные векторы, стоковые фото и PSD

Содержание

Пергамент фон — 55 фото

Старая бумага

Старинный пергамент фон

Древняя бумага

Фон пергаментная бумага

Старый лист бумаги

Бумага бежевая текстурная

Старинный фон для презентации

Старая Винтажная бумага

Текстурный фон

Старая бумага для письма

Состаренная бумага

Старая Папирусная бумага

Старая бумага

Старинная бумага

Сердечко на старой бумаге

Пергамент на столе фон

Старинная бумага фон

Старинная бумага

Старинный пергамент

Старинная бумага

Папирусная бумага

Старый лист бумаги

Старая бумага

Фон для презентации пергамент

Старый фон для презентации

Старая бумага

Старинная бумага

Фон пергаментная бумага

Фон бумага

Папирусная бумага

Карта на старой бумаге

Старинная бумага

Состаренная бумага

Старый пергамент

Старая бумага

Состаренная бумага

Пергамент текстура

Старинный пергамент

Старинная бумага

Старая бумага свиток

Старый лист бумаги для фотошопа

Старый пергамент

Старый лист бумаги

Старинная бумага

Старинный лист бумаги

Фон бумага

Старинный пергамент

Старая бумага фон

Старая крафтовая бумага

Бежевый пергамент

Текстура бумаги

Папирусная бумага

Чем можно заменить пергаментную бумагу для выпечки

Содержание статьи

Пергамент долгое время оставался единственным материалом, который мог использоваться для выпечки. Но сейчас появилось множество альтернатив. Я, например, практически не использую бумагу, предпочитая силикон и тефлон. Но это не единственный материал, который можно использовать вместо пергамента. В кондитерском деле находят применение самые неожиданные вещи.

7 аналогов пекарской бумаги

Если на кухне нет бумаги для выпечки, первое, что вы можете сделать, — полностью от нее отказаться. Современные противни часто покрывают антипригарным покрытием. К нему тесто не пристанет даже без защитной прослойки. Также вы можете использовать французскую рубашку:

Смазываем края и дно формы холодным сливочным маслом. Так уменьшится расход ингредиентов, а слой жира будет тоньше.
Присыпаем мукой.
Вращаем форму, чтобы мука равномерно распределилась, остатки вытрушиваем.

В такой “пыльной” форме тесто не пристанет даже без пергамента или коврика. Заодно решится проблема с тем, что для выпечки бисквита требуются сухие стенки. Иначе он не поднимается. С использованием французской рубашки тесто цепляется за слой муки.

Я выпекаю бисквиты в пекарском кольце вообще без пергамента или масла. Прилипшее тесто я аккуратно отделяю, проводя ножом по краям.

Если рассматривать более частные случаи или, наоборот, долгосрочную перспективу, то выбор, чем заменить пекарскую бумагу, достаточно обширен. Вы можете использовать как покупные материалы, так и подручные средства.

Силиконовый коврик

Отличная замена пергаменту, которая продается в любом супермаркете. Коврик многоразовый, спокойно выдерживает температуру до 250-300 ^ОС, в зависимости от производителя. Поверхность гладкая, не деформируется и не оставляет следов на выпечке. К тому же его не надо смазывать. Практически идеальный выбор, если бы не несколько недостатков:

Обычный силиконовый коврик не пропускает воздух. Это негативно сказывается на выпечке песочного теста, эклеров. В этих случаях надо использовать специальный перфорированный коврик.
Силикон хорошо впитывает жиры. После выпечки масляных бисквитов отмывать его приходится очень долго.
На поверхность коврика легко налипают пыль и ворс. Перед использованием его надо обязательно очищать.
Со временем выгорает. Подпалины не влияют на качество выпечки, но вывести их невозможно.
Перед первым использованием покрытие надо прожарить 2 часа при температуре 200 ^ОС.

Также существует армированный силикон. Он стоит дороже и отличается от обычного металлической сеткой, проложенной внутри. Благодаря такой прослойке тепло лучше распределяется по поверхности.

Однако у армированного силикона есть и минус. Металл долго нагревается и медленно остывает. Поэтому при выпечке макарон и аналогичных нежных десертов надо тщательно регулировать температуру. В остальном это универсальный коврик, который можно использовать для любых кондитерских изделий.

Тефлоновый коврик

Универсальное покрытие с узором в виде сетки. Как и силикон, это многоразовая защита от пригорания, которую не надо смазывать жиром. Зато отмывать его гораздо проще. Тефлон не пропитывается жирами, поэтому одинаково эффективно можно использовать как для кондитерских изделий, так и для мясных или рыбных блюд.

Я настоятельно не рекомендую использовать один и тот же коврик для сладкой выпечки и прочих блюд. Тесто легко напитается посторонними запахами.

Тефлон быстро прогревается и остывает, но подходит только для использования при температуре ниже 260 ^ОС. При этом расплавленный сахар, фруктовый сироп легко прилипают к поверхности.

Самый большой недостаток коврика в условиях хранения. Его нельзя мять и сгибать. На поверхности останутся загибы, которые будут отпечатываться на тесте. После использования тефлоновый коврик сворачивается рулоном и убирается в шкафчик.

Силиконизированный пергамент и подпергамент

Кроме классической пекарской бумаги вы можете найти в магазинах другие ее разновидности для замены. Для малотемпературной выпечки можно использовать подпергамент. Он выдерживает температуру до 170-200 ^ОС, при этом хорошо впитывает жиры. Но если вы планируете использовать материал, предназначенный изначально для упаковки хлебобулочных изделий, следите, чтобы на нем не было рисунков, узоров. Типографская краска при нагреве выделяет тяжелые металлы и очень вредна для здоровья. Также следите за влажностью теста. Вода деформирует обычный пергамент, как и его аналог, из-за чего формируются складки.

Другой вариант замены — силиконизированный пергамент. Он способен выдерживать до 300 ^ОС. Благодаря высокой прочности может использоваться до 7-8 раз. Подходит для любой выпечки. Я всегда его рекомендую во время обучения кондитеров. Единственный минус такого покрытия в достаточно высокой стоимости, соперничающей с более долговечными силиконовыми и тефлоновыми ковриками.

Калька и влаговпитывающая бумага

Наверное, самый классический ответ советских хозяек на вопросы о том, чем заменить пекарскую бумагу. Это оптимальное решение. С калькой можно и шить, и печь. Она безопасна. Но у швейной бумаги есть существенные минусы:

Как и пергамент, она легкая, в любой момент норовит сдвинуться, если ее не приклеивать к форме.
Чтобы тесто не прилипало, надо хорошо пропитывать маслом.
При температуре выше 200 ^ОС начинает подгорать и рассыпаться.
Прилипает к выпечке.
Очень тонкая и быстро размокает от любой влаги.

Если вы все-таки решили заменить пергамент калькой, готовьте выпечку из песочного и дрожжевого теста или низкотемпературную, вроде чизкейков. Бисквитов, ягодных и фруктовых булочек, пирогов лучше избегать. В этом случае лучше использовать влаговпитывающую бумагу, которая толще кальки и лучше переносит контакты с жидкостями. Но она наоборот слишком сильно напитывается жиром при взаимодействии с масляными видами теста. В результате они готовятся, как во фритюре, что тоже не хорошо.

Мешок от муки и крафтовая бумага

Если калька кажется вам слишком тонкой, то можно использовать упаковку из-под муки. На ней вполне можно выпекать при температуре до 220 ^ОС. При этом материал не будет так сильно расползаться. Единственные минусы — неровная форма и наличие типографской краски. Впрочем, верхний декоративный слой часто можно снять.

Более продвинутый вариант — крафт-бумага. Она продается готовыми пакетами или рулонами для упаковки и хранения хлебобулочных изделий. Хорошо промасленная бумага вполне может использоваться вместо пергамента. При этом от рулона гораздо проще отрезать кусок нужного размера.

Офисная бумага

Честно сказать, я могу порекомендовать вам воспользоваться бумагой для ксерокса только в случае, если у вас в офисе наконец-то установили духовку и вы решили быстро приготовить ланч прямо на работе. Она легко расползается от воды, плохо пропитывается маслом, из-за чего покрытие приходится обильно смазывать с обеих сторон. При этом почти обязательно “защиту” придется отдирать от выпечки. Но все же это лучше, чем пытаться отскабливать кусочки пригоревшего пирога от формы.

Если в поисках того, чем застелить противень, вы остановились на крафтовых мешках или обычной бумаге, обязательно смазывайте их маслом. Иначе они могут загореться прямо в духовке.

Рукав для выпечки

Еще один вариант, который можно выбрать разве что от безысходности. Полиэтилен выдерживает до 180-200 ^ОС. На нем точно ничего не пригорит. Поэтому вы смело можете готовить простое печенье.

Но с другой стороны при контакте со стенками духовки покрытие начнет плавиться, выделяя ядовитые вещества. То же произойдет при слишком высокой температуре. Это совершенно не полезно для здоровья, поэтому я не рекомендую использовать рукава в кондитерском деле.

Можно ли заменить пергаментную бумагу фольгой

Чаще всего меня спрашивают именно о том, можно ли выпекать бисквитные коржи на фольге, использовать ее для других десертов. Скажу честно, я сама ее постоянно использую. Но не как замену пергаменту. Фольга отлично подходит для увеличения высоты стенок формы или вместо дна для пекарского кольца. Еще с ее помощью хорошо перераспределяется жар на верхушке бисквитов.

Заменять пергаментную бумагу фольгой я не рекомендую. Конечно, можно не переживать, что она загорится или испортит выпечку посторонними запахами, вкусами, токсичными веществами. Это уже большой плюс, но есть и минусы:

Даже смазанная фольга обязательно прилипнет к тесту.
Металлизированное покрытие увеличивает температуру на поверхности теста, из-за чего оно быстро пригорит.
Процесс надо постоянно контролировать, переворачивая противень. То есть каждые несколько минут нам придется открывать духовку. Речи о том, чтобы, к примеру, нормально поднялся бисквит уже не будет.

Фольга великолепно подходит для мяса, рыбы и других сочных продуктов. Но в кондитерском деле ей отведена лишь вспомогательная роль в духовке. На фольге вы можете выпекать печенье. Но, скорее всего, оно у вас тоже пригорит.

Материалы, которые нельзя использовать вместо пергамента

Я верю, что здравый смысл — это обязательное условие для становления кондитером. Поэтому вместо действительно странных советов в духе европейских и американских инструкций я воздержись. Лучше приведу классические случаи подмены одного материала другим. Некоторые варианты я видела сама, думаю и вы тоже. О других мне рассказывали:

Газеты и тетрадные листы. Советская классика. Я об этом уже упоминала выше, но повторюсь. Любая типографская краска, даже бледная, как в тетрадках, содержит ядовитые вещества и не предназначена для контактов с едой. Это вредно.
Вощеная бумага. Она очень напоминает пергамент внешне, но пропитана парафином, который в духовке начнет дымить и может загореться даже после пропитки маслом. Это действительно опасно.
Непищевой силикон. Например формочки для мыла, фигурок из полимерной глины и т.д. При нагреве он начнет плавиться и выделять токсичные вещества. Мало того, что выпечка станет невкусной, так еще и ядовитой.
Полиэтилен. Если вы случайно перепутаете его с рукавом для запекания, то пленка в духовке загорится и закоптит технику изнутри. Как потом удалять остатки полиэтилена со стенок и формы я не представляю.

Также не пробуйте использовать обычное растительное масло. Выпечка обязательно прилипнет. Кроме того, если используется нерафинированный продукт, то он еще и закоптит выпечку. Прогорклый вкус не порадует ни вас, ни ваших клиентов. Лучше используйте один из трех вариантов, которые я предлагаю в этом видео.

А вы используете пергамент? Или уже перешли на другие варианты покрытий. Расскажите в комментариях, чем вы пользуетесь, чтобы десерты не прилипали к форме.

Куриное филе в пергаменте на сковороде, рецепт с фото

Куриное филе можно приготовить по-разному. Чтобы блюдо получилось сочным, филе отбивают и маринуют, жарят в панировке или запекают.

Очень быстрый и, к тому же, простой способ приготовления филе курицы — в пергаменте на сковороде. Готовится блюдо 10 минут, получается сочным и ароматным. Сковороду мыть не придется, так как благодаря пергаментной бумаге, она останется чистой.

Аромат куриному филе придадут специи: розмарин, укроп и чеснок, а яркие краски блюду добавит сладкая сушеная паприка. Специи можно заменить. Подойдет смесь для шашлыка, базилик, тимьян, куркума, кориандр.

Приготовьте на обед или ужин это вкусное блюдо с таким гарниром как запеченные овощи в духовке. Уместен к трапезе будет хрустящий багет с овощным салатом.

Уже готовое филе курицы можно добавлять в различные мясные салаты и бутерброды, а можно запечь в духовке с помидорами и сыром.

Ингредиенты:

Куриное филе — 1 шт. (250-300 г)
Сливочное масло — 10 г
Соль розовая — 1-2 щепотки
Розмарин сушеный — 0,5 чайной ложки
Паприка сушеная сладкая — 0,5 чайной ложки

Укроп сушеный — 0,25 чайной ложки
Чеснок молотый — 1-2 щепотки

Как вкусно приготовить куриное филе

1. Куриное филе промойте, обсушите и разрежьте пополам.

2. В чашке смешайте все специи.

3. Вырежьте круг из пергаментной бумаги по размеру филе. Смажьте его сливочным маслом.

4. Посыпьте круг специями.

5. На одну сторону пергамента уложите куриное филе.

6. Накройте мясо второй половиной круга.

7. Сковороду хорошо разогрейте и выложить филе курицы.

Обжарьте на небольшом огне 4-5 минут с одной стороны.

8. Переверните и продолжайте обжаривать мясо еще 4-5 минут.

9. Куриное филе в пергаменте на сковороде готово. Подавайте на стол блюдо, щедро посыпав зеленью. Например, петрушкой. Приятного вам аппетита!

Загрузка…

Выставка ПЕРГАМЕНТ (фото) — Каменск-Уральский театр драмы

Выставка «Пергамент» — это исследование лица творческого человека. В течение полугода екатеринбургский фотохудожник Дмитрий Стяжкин приезжал в Каменск-Уральский на индивидуальные сессии с артистами Драмы Номер Три, а также фотографировал их из-за кулис во время спектаклей. В результате получилось несколько «двуслойных» портретов и целая серия глубоких психологических фото-исследований.

27.06.2016 Фотография актёра Драмы №3 Владимира Сапина вошла в Топ-100 первого международного фотоконкурса 35AWARDS-2015. Автор портрета екатеринбургский художник Дмитрий Стяжкин. Фото-победитель было сделано в Каменск-Уральском театре драмы в рамках проекта «Пергамент». До этого Дмитрий Стяжкин два года подряд побеждал в фотокроссе, проводимом областным театральным фестивалем «Браво!» и оба раза — с фотографиями из спектаклей Каменского театра: «Бесприданница» и «Заповедник». У этих постановок, кстати, один «родитель» – московский режиссёр Артемий Николаев (видео). После этого театр и фотограф серьёзно заинтересовались друг другом и сделали совместный фотопроект по изучению лица творческого человека. Проект можно увидеть и сейчас в буфетном фойе Каменск-Уральского театра драмы.

Фотоконкурс 35AWARDS-2015 проводился впервые, но оказался очень представительным. В художественном состязании участвовали 36 тысяч фотографов из 110 стран мира, всего же было представлено 80 тысяч фотографий.

В результате трехэтапного интернет-голосования были отобраны 100 лучших работ. Больше всего победителей в Топ-100 было из России – 58 человек, 2-е место у Украины, 3-е у Индии. Работы оценивали, как рядовые пользователи интернета, так и профессиональное жюри. Опыт оказался настолько удачным, что конкурс было решено продолжить.

Интервью с Дмитрием Стяжкиным по поводу победы

На фото, сделанном в Каменске-Уральском, Дмитрий Стяжкин со своими творениями

Пергаментная бумага: виды и особенности

Бумага для выпечки, она же пергамент, производится из пористой фильтровальной бумаги. Материал обрабатывают серной кислотою, которая разрушает целлюлозу и купирует поры. В результате продукт становится влагонепроницаемым и крепким. Он служит своеобразным барьером между едой и посудой.

А знали ли вы…

За понятием «пергаментная бумага» скрывается несколько видов материла, которые имеют ещё и разные свойства. В этой группе числятся:

Подпергамент небеленый;
Пергамент пищевой;
Калька;
Пергамент силиконизированный.

Кто есть кто

Подпергамент, по сути, является очень тонкой бумагой, предназначенной для хранения и приготовления еды. Изготавливают его только из натурального сырья – целлюлозы специального помола. В итоге, конечный продукт отличается высоким уровнем экологичности и полностью безопасен для потребителя. Хранить в нём рекомендуется пищу с невысокой влажностью и небольшим содержанием жира (колбасы, готовую выпечку).

Мало кто не знает о кальке, но не все в курсе, что она будет абсолютно уместна не только на столе чертёжника, но и на кухонном столе. Найти данный материал можно в любом канцелярском магазине. При использовании обязательно нужно смазывать с двух сторон жиром, чтобы тесто не прилипло.

Важно! При высокой температуре калька становится очень ломкой.

Пищевой пергамент остаётся самым ходовым товаром. Гладкие и плотные светло-коричневые полотна производятся исключительно из пористой фильтровальной бумаги. Материал смазывают только при выпечке из маложирного теста.

Пергамент способствует формированию продукта с идеальными параметрами.

В пищевом пергаменте можно хранить влажные и жирные продукты: творожные изделия, масло сливочное, спред.

Среди кулинаров повышенным спросом пользуется пергамент с силиконовым покрытием. Он отстаёт от любой выпечки и, его вовсе не нужно смазывать. Материал без проблем выдерживает очень высокую температуру, где–то до +300 градусов, используется по несколько раз.

Как использовать пергаментную бумагу

Пергаментной бумагой пользуются только кондитеры? Ею можно застелить чуть ли не любое приспособление для выпечки, главное аккуратно отрезать и хорошо распределить по форме. Но это ведь не единственный вариант! Пергамент отлично подходит:

Для разогрева еды в микроволновке.
Для раскатывания тонкого теста и перемещения сформированных изделий.
Для замораживания продуктов.

Используйте пергаментную бумагу, чтобы сохранить в чистоте посуду. Упаковывайте подарки. Храните твёрдый сыр и экспериментируйте. Любители диет, к примеру, готовят на ней стейки в обычной сковороде, но без масла. Не менее вкусными получаются блюда на пару, обёрнутые бумагой, а если завязать края ниткой и погрузить мешочек в кипяток, – он останется в целости и сохранности до полной готовности содержимого.

Пергаментная бумага позволит сделать восхитительную рыбу и нежнейшее мясо, но она не способна защитить от вытекания сока либо другой жидкости. Использовать её можно довольно неординарными способами:

Делать рожки для мороженого.
Выстелить днище ящика.
Ложить в подарочную коробку.
Применять для хранения шоколада.

Если в рецепте указано «выпекать на пергаментной бумаге», не стоит игнорировать данный пункт, но и выстилать пергаментом силиконовую посуду тоже не следует.

Заказывайте белую и коричневую пергаментную бумагу по доступным ценам, а мы организуем бесплатную доставку собственным транспортом по Днепру (при оформлении покупки на суму от 500 грн) или отправим товар почтовыми службами – по Украине.

Основа для пиццы (тонкое хрустящее тесто) пошаговый рецепт с фото

Довольно долго я пыталась добиться идеального теста для пиццы, чтобы оно получалось тонкое и хрустящее, как в настоящей итальянской пиццерии. И вот, наконец-то, как мне кажется, я нашла нужный рецепт. Тесто делается довольно просто, не стоит пугаться наличия в ингредиентах дрожжей, т.к. это безопарное дрожжевое тесто, и здесь довольно сложно сделать что-то неправильно, все ингредиенты просто смешиваются.

Как и во всех рецептах итальянской кухни, залог успеха идеальной основы для пиццы — качественные ингредиенты. Берите чистую питьевую воду, не нужно использовать хлорированную воду из-под крана, берите качественную муку высшего сорта, и, конечно, я бы не стала заменять оливковое масло на подсолнечное. Но, как всегда, окончательное решение принимать вам, я лишь советую, как сделать лучше, по моему мнению.

Из указанного количества ингредиентов получается 3 основы для пиццы, каждая диаметром примерно 30-32 см, просто именно такой максимальный размер помещается на мой противень. Если вам нужна только одна основа, делите все ингредиенты на 3, если две — вспоминаем школьные уроки математики. Тесто для пиццы можно хранить в морозилке, но свежее оно гораздо вкуснее.

Ингредиенты

вода 250 мл
мука 500 г
дрожжи живые 25 г (или 7 г сухих)
масло оливковое 20 г
сахар 5 г (1/2 ч. ложки)
соль 5 г (1/2 ч. ложки)

Подготавливаем все ингредиенты для приготовления теста для пиццы.

В большую широкую ёмкость, в которой будет удобно вымешивать тесто, наливаем слегка тёплую воду (около 30°С, 250 мл), вода не должна быть холодной, но и горячей она быть не должна, т.к. при 50°С дрожжи прекращают свою жизнедеятельность. В воду кладём дрожжи (25 г или 7 г сухих) и перемешиваем до их полного растворения.

Добавляем сахар (1/2 ч. ложки) и соль (1/2 ч. ложки).

Наливаем оливковое масло и перемешиваем до полного растворения соли и сахара.

Муку (500 г) просеиваем через сито, это не только поможет избежать попадания в тесто ненужных примесей, но и обогатит муку кислородом, что, несомненно, улучшит наше тесто. Ещё будьте внимательны, количества муки вам может потребоваться чуть больше, или чуть меньше, чем указано в ингредиентах, к сожалению, точно тут сказать не получится, т.к. разная мука имеет разные свойства. Если это кому-то поможет, я использую муку «Предпортовая» (возможно, продаётся только в Санкт-Петербурге) или «Макфа», и кладу ровно 500 г.

Теперь самое главное хорошо вымесить наше тесто. На это обычно уходит около 10 минут. В результате тесто должно полностью перестать прилипать к рукам и миске, но оставаться мягким и эластичным. Если вы уже довольно долго вымешиваете, а тесто всё равно сильно прилипает к рукам, возможно, нужно добавить ещё немного муки, если наоборот — тесто стало очень крутое, добавьте чуть-чуть воды и снова хорошо вымесите.

Вот так выглядит хорошо вымешенное тесто.

Теперь делим тесто на три равные части, если есть весы — взвешиваем, у меня каждая часть весит около 270 г, одна часть — одна основа для пиццы. Скатываем каждую часть в шарик, кладём в полиэтиленовый пакет и оставляем в тёплом месте на полчаса. Если вы не планируете сразу делать 3 пиццы, то уберите ненужное сейчас тесто в холодильник, оно там тоже поднимется, только не так быстро. За это время вы можете сделать соус для пиццы, и подготовить остальные ингредиенты для вашей пиццы.

Через полчаса достаём тесто из пакета, оно немного увеличилось в объёме. Я обычно раскатываю тесто на пергаменте, присыпанным мукой, на нём же и выпекаю, т.к. очень сложно перенести довольно тонко раскатанное тесто на противень, чтобы оно не деформировалось, для этого нужна специальная большая лопата для пиццы, как в пиццериях, но у меня её нет.

Теперь ещё немного про раскатывание теста. Конечно, итальянцы вам скажут, что тесто для пиццы ни в коем случае нельзя раскатывать скалкой, его нужно растягивать руками, не трогая края теста, так образуется бортик пиццы. Ещё тесто нужно по разному вертеть в руках, крутить, в том числе и над головой и тогда, конечно, оно получится идеальным. Если хотите попробовать растягивать тесто руками, пробуйте. Я много с этим экспериментировала и поняла, чтобы качественно растянуть тесто до таких размеров руками, чтобы оно было при этом равномерным по толщине, нужно делать это каждый день по несколько раз в день, работая в пиццерии. Если у вас хорошо это получается — вы мастер пиццы, у меня же на это уходит слишком много времени, а результат не идеальный. Поэтому я раскатываю тесто скалкой, только давайте, не будем рассказывать об этом итальянцам.

Итак, немного присыпаем пергамент мукой.

Раскатываем тесто толщиной 2-3 мм, стараемся, чтобы оно было раскатано равномерно и было круглой формы. Если не получается раскатать ровный круг, положите большую тарелку или блюдо и просто обрежьте по ней неровности. Но я так делать не люблю, потому что непонятно, куда потом девать обрезки и где взять тарелку таких больших размеров. Так что пытаемся просто раскатать ровный круг — это не очень сложно.

Для своего противня я раскатываю круг 34-36 см. Загибаем края по 2-3 см внутрь и хорошо залепляем, чтобы при выпекании они не отклеились — так мы сделаем бортики для нашей пиццы, я подсмотрела этот способ в одной из пиццерий. В итоге мы получаем пиццу диаметром 30-32 см.

Кладём на основу соус который вам нравится (можете сделать по этому рецепту соус для пиццы).

Равномерно распределяем соус по основе. Сверху можно немного полить оливковым маслом.

Вместе с пергаментом переносим тесто на противень. Духовку разогреваем до максимальной температуры (250-270°С), выпекаем в течении 5-10 минут, пока оно хорошо не подрумянится снизу.

Мы выпекаем корж отдельно для для того, чтобы тесто получилось хрустящим и хорошо пропеченным. Ведь, если мы положим на сырое тесто начинку и отправим в духовку, то сыр уже начнёт подгорать, а тесто ещё не поджарится до хрустящей корочки. Также соус останется внутри жидким, и начинка может съезжать с готовой пиццы, а нам ведь это не нужно? Если всё ещё сомневаетесь, что основу для пиццы нужно выпечь заранее, вспомните про то, что пиццы выпекают в печах при 350-400°С, а никакая духовка нам такой температуры не даст, поэтому приходится выкручиваться.

На выпеченную основу выкладываем ингредиенты, по вашему желанию или рецепту и выпекаем, теперь уже на верхнем уровне духовки. Итак, вот она идеальная основа для вашей идеальной пиццы! Используя эту основу можно приготовить пиццу Маргарита, пиццу 4 сыра, пиццу песто или любую другую на ваш вкус.

Рыба запеченная в пергаменте рецепт с фото

Способов приготовления рыбы много, но особенно сочной она получается, если готовится не в растительном масле, а в собственном соку.

Один из классических методов приготовления рыбы в духовке – запекание с использованием пергамента. Опытные кулинары утверждают, что именно этот способ является наилучшим из возможных. И если выбирать между фольгой и пергаментом, пергамент предпочтительней.

По этому рецепту можно готовить любую рыбу. Предпочтительно, чтобы это было рыбное филе, но порционные кусочки с костями тоже подойдут.

Под любой рыбой действительно подразумевается любая: от красной (сёмги, форели) до обычного пеленгаса, который водится в наших морях. Нет, вы можете взять и чилийского сибаса или нильского окуня, конечно. Если найдете.

Почему в рецепте пеленгас?

Потому что это тоже очень вкусная рыба, в которой есть практически все витамины группы В, а также РР и С, D, К, А, Е. Она богата на селен и железо, калий и фосфор. Это диетическая рыба, в 100 граммах которой всего 84 ккал. Правда, процент жира увеличивается к осени (до 12%, а весной около 4%), но это увеличение приводит к изменению с 15% до 32% полиненасыщенных жирных кислот. А еще эта рыбка может быть использована для детских консервов — таков вывод из российских тестов на возможность вызвать аллергию. Кстати, полезна и печень, хотя она и жирная (25%). Но зато она прямой соперник печени трески по содержанию витамина А. И икра пеленгаса — высокобелковый (до 20%) жирный (до 28%) продукт.

С пользой рыбы разобрались, теперь можно переходить и к кулинарным характеристикам.

Чем не нравится рыба: толстой кожей, которая не теряет своё свойство при термической обработке. Еще нежелательно замораживать пеленгаса, так как при разморозке мясо сильно размягчается, теряя форму. Покупайте живую или охлажденную рыбу.

Что нравится: сочное, нежное и с минимальным количеством костей мясо, возможность готовить любое блюдо, можно жарить, варить уху, сделать стейки, запечь в соли, фольге или пергаменте.

Именно последнее мы и будем делать. Запечем в пергаментных порционных круглых формах.

Ингредиенты

пеленгас филе — 500 грамм
свежий розмарин — 2 веточки
свежий укроп — 3 веточки
лимон — 1
чеснок — 1
соль, перец, оливковое масло

Приготовление

Большие фото Маленькие фото

Если у вас целая рыбка, то разделайте её на порционные кусочки (можете оставлять с хребтом или же вырезать только филе). Вымойте и обсушите кусочки пеленгаса, сложите в миску. Посолите и поперчите, выдавите через пресс чеснок, тщательно перемешайте и оставьте минимум на 30 минут.
Лимон порежьте тонкими кружочками, которые поджарьте на сухой разогретой сковороде.
Зелень вымойте и нарежьте небольшими кусочками.
Из пергаментной бумаги нарежьте круги (потребуется 2 штуки на 1 порцию рыбы) диаметром от 20 см. Удобнее всего это сделать, сложив пергамент в несколько слоев, а сверху положить, например, крышку или тарелку и вырезать круги острым ножом.
На кружок бумаги в центр уложите кусочек веточки розмарина и укропа.
Сверху кружочек лимона.
Затем уложите кусочек (или пару небольших) рыбы. Сбрызните маслом.
Накройте рыбу вторым кружочком пергамента, края которого нужно закрепить, поднимая вверх и закладывая складочки.
Поместите все пергаментные кружки с рыбой на противень. Запекайте в разогретой до 190 градусов духовке минут 15.
Подавать можно как в самом пергаменте, предварительно крестообразно разрезав, чтобы дать выход горячему воздуху, так и традиционно — на тарелке.

НА ЗАМЕТКУ

В рецепте можно изменить все ингредиенты: и рыбу, и приправы, которые используете, подбирая их по своему вкусу и к используемой рыбе, и лимон можно оставить свежим, без обработки. Неизменно останется лишь одно — пергаментный кармашек, который сохранит вкус, аромат и сочность приготовляемых в нем продуктов.

Еще один материал – справочный, из английской кулинарной энциклопедии – краткий итог-конспект:

Как правильно запечь рыбу в пергаменте

Для этого понадобится: пергаментная бумага, рыбное филе, соль, перец, свежая зелень (по вкусу петрушка, тимьян или другая), 1 ст. ложка сливочного масла, свежевыжатый цитрусовый сок (например, одного лимона)

1 Разогрейте духовку до температуры 200 С. Для каждой порции рыбного филе из пергаментной бумаги вырежьте листы примерно 50х50 см (возможно, меньше, зависит от размера куска). Рыбное филе уложите в центре каждого листа.

2 Посолите и поперчите кусочки рыбы по вкусу, украсьте зеленью, сверху полейте свежевыжатым цитрусовым соком.

3 К каждой порции филе добавьте столовую ложку сливочного масла. Не стоит стараться распределять масло – при разогреве оно самостоятельно растечется с необходимой равномерностью.

4 Края пергаментной бумаги аккуратно сложите конвертиком к центру. Все концы образованного пакета сверните достаточно плотно, чтобы не допустить самопроизвольного раскручивания. Можно не морочить себе голову и завернуть произвольно, но обязательно закрыв (загнув) края.

5 Уложите каждый пакет на разогретый и смазанный противень и запекайте при температуре 200 С 15-20 минут. Степень правильного запекания рыбы можно контролировать по состоянию пергаментной бумаги – пакет слегка увеличивается и немного подрумянивается.

6 Приготовленное блюдо можно подавать либо непосредственно на развернутой бумаге или переложить на тарелки.

Метод пергаментной бумаги |

Вы будете удивлены, почему вы так усердно переносите фотографии! Метод фотопереноса на пергаментной бумаге означает меньшее полирование и отсутствие бумаги, которую можно было бы растворить, поэтому меньше шансов слишком сильно натереться и испортить перевод.

Как сделать энкаустический перевод на пергаментной бумаге

Вам понадобится лазерный принтер на основе тонера.

Положите пергаментную бумагу изображением вниз на гладкую энкаустическую поверхность. Потрите ложкой. Чернила переместятся с бумаги на восковую поверхность.

Прежде чем начать, подготовьте изображение. Используйте программу редактирования изображений, чтобы перевернуть изображение, чтобы оно было правильным при передаче.
Пергаментную бумагу можно пропустить через лазерный принтер, но она слишком скользкая, чтобы проходить ее самостоятельно. Вам понадобится несущий лист. Отрежьте пергамент так, чтобы он был меньше стандартного листа бумаги размером 8,5 x 11 дюймов, и надежно закрепите его прочной упаковочной лентой. (Наконечник шляпы Амелии Кремер за предложение упаковочной ленты). Не приклеивайте клейкую ленту прямо к верхнему краю, убедитесь, что бумаги достаточно, чтобы принтер мог захватить ее при первом натяжении.В моем принтере есть прорезь для подачи, которая подходит для этого.
Подготовьте поверхность для окраски энкаустики для нанесения трансфера. Убедитесь, что поверхность очень гладкая. Неровности и пикировки не получат передачи должным образом.
После печати положите пергаментной стороной с изображением вниз на вашу энкаустическую картину и потрите обратную сторону пергамента ложкой. Чернила удаляются очень легко, и вы сможете видеть сквозь пергамент, чтобы убедиться, что изображение полностью передано.
Закончив тереть, просто поднимите пергаментную бумагу.Нет необходимости растворять бумагу водой.
Вам нужно будет аккуратно расплавить трансферт, чтобы чернила погрузились в воск. Я использую фонарик и позволяю пламени облизать поверхность.

Попробуйте. Я уверен, вы согласитесь, что это гораздо более простой метод.

Вы пробовали использовать метод фотопереноса на пергаментной бумаге? Оставьте комментарий ниже с любыми советами или заметками из вашего опыта.

Вы также можете присоединиться к группе All Things Encaustic в Facebook и публиковать фотографии своих картин.

Как напечатать большое изображение на нескольких страницах — 12 июня 2021 г.
Беседа художника с Андреа Берд — 23 мая 2021 г.
Более легкий энкаустический перенос фотографий: метод пергаментной бумаги — 5 апреля 2021 г.
Как сделать Восстановите покрытые воском доски — 9 марта 2021 г.
Сотрудничество с пчелиными колониями | Беседа художника с Авой Рот — 2 марта 2021 г.
Сделай два — хотя бы | Работайте над несколькими картинами одновременно — 23 февраля 2021 г.
Когда трудно заниматься искусством | В поисках импульса — 8 февраля 2021 г.
Да, вы можете рисовать энкаустикой на оргстекле — 13 декабря 2020 г.
Как сделать и красить энкаустический левкас — 8 июня 2020 г.
Сила различий сделает ваше искусство сильнее — февраль 24, 2020

Просмотреть все сообщения

45 Бесплатные фоны пергаментной бумаги и текстуры старой бумаги

старая бумага старая бумага пергаментная бумага фон пергамент пергамент фон текстура пергаментная бумага старинная винтажная бумага

Здесь собраны самые популярные фоны, используемые в Photoshop для текстурирования фотографий и изображений.Давайте начнем с некоторых изображений, начиная с одного, которое не старое, но все еще бумажное, поэтому я все равно включу его.

edit: Я использовал автоматический плагин, чтобы вывести их список. Это означает, что эта страница всегда обновлена, и теперь на ней отображаются большие изображения, поэтому вам будет легче понять, что это такое. Однако это означает гораздо больше прокрутки, и я не могу настроить порядок и сгруппировать их по подкатегориям, как раньше, а это означает, что некоторые из самых популярных находятся внизу. Изображение святыни имеет рисунок на бумажной версии на той же странице, и я понятия не имею, почему бамбук появляется дважды 🙂

старая изношенная желтая бумага

старая старинная изношенная желтая бумага

Старая желтая бумага.Меньше гранжа на этом, но у него все еще есть отличные оценки …

Так что это? Что ж, я рад, что вы спросили (я уверен, что нет, но я все равно скажу вам).

Бумага — тонкий универсальный материал, имеющий множество применений. Его получают путем прессования влажных волокон целлюлозной массы, обычно древесины, ветоши или травы. Во время поездки в Таиланд я пошел в заповедник слонов, где сделали бумагу из слоновьего навоза, и рассказал отличную историю о том, как парень впервые сделал ее с помощью кухонного блендера, что неудивительно, что его жена не была впечатлена 🙂 Хотя бумага чаще всего используется для письма и печати, он также используется для упаковки и в чистящих средствах, а также в ряде промышленных и строительных процессов, а иногда даже в качестве пищевого ингредиента (особенно в азиатских культурах — хм, надеюсь, никто не использует бумагу из слоновьего навоза ).

Считается, что он был впервые разработан в Китае в начале 2 века нашей эры. Бумага распространилась из Китая через Ближний Восток в Европу в 13 веке, где были построены первые бумажные фабрики, работающие на воде. В 19 веке в Канаде и Германии были разработаны новые процессы варки целлюлозы из древесного волокна, которые с более низкими производственными затратами стали использовать бумагу. В настоящее время промышленность по производству бумаги носит глобальный характер. Крупнейшими производителями являются Китай, а затем США (здесь нет сюрпризов).Во время конференции в Пекине была однодневная экскурсия, во время которой мы совершили вихревую экскурсию, чтобы увидеть достопримечательности (например, люди, находящиеся в глубине шести человек, пытающиеся увидеть панд в зоопарке в разгар сезона :). Как бы то ни было, одной остановкой был музей, после некоторого блуждания гид спросил, какой самый ценный предмет в этом месте, после обычных ответов о куче золотых монет, религиозных артефактов и т. Д. Он упомянул, что это была древняя бумага в случай, который мы все видели, так как это была самая старая газета в мире.Так что если вы действительно любите старую бумагу, отправляйтесь в Пекин :).

А что насчет Папируса, это старая газета? Хотя современное слово происходит от него, бумага отличается от папируса, который использовался в Древнем Египте и других средиземноморских культурах, поскольку они производятся по-разному. Папирус создается путем ламинирования, тогда как бумага — это мацерированные волокна. Хорошо, а что насчет пергаментной бумаги? Пергамент — это технически высушенная кожа животного, которую покрывают известью, соскабливают и сушат под натяжением, чтобы получилась действительно тонкая.

Итак, на сегодня твой урок истории :).

Список литературы

Бумага

http://en.wikipedia.org/wiki/Paper

Пергамент http://en.wikipedia.org/wiki/Parchment

30+ лучших изображений текстур пергамента в 2021 году: бесплатно и премиум

Содержание

Лучшие изображения текстуры старого пергамента премиум-класса
Лучшие бесплатные изображения текстуры старого пергамента

Текстура старого пергамента. В компьютерной графике слово «текстура» обычно относится к различным имитациям реальных поверхностей — мрамора, дерева, кирпича, камня и т. Д. Чаще всего эти элементы используются для заливки фона. Отсюда возникает множество способов их использования. Такие предметы подходят для презентаций, баннеров, рекламы, сайтов и даже для банальных хранителей экрана на устройствах.

Сегодня мы представляем вам подборку изображений текстуры старого пергамента, которые впечатляют своим стильным и реалистичным внешним видом.Каждый продукт очень гибок и поддается различным настройкам во многих программах. Его можно увеличивать / уменьшать, изменять цвет, яркость, контрастность, накладывать на другие изображения и т. Д. Замечательно то, что эта текстура универсальна, потому что ее можно применять где угодно. Он подходит для создания имитации старой газеты, фона в презентации (любой тематики), тематического веб-сайта и т. Д. Основная особенность заключается в том, что эти старые текстурные фоны пергамента не содержат отвлекающих компонентов, поэтому любой текст и объекты будут хорошо выглядеть и выделяться на основном фоне.

Вот хорошая подборка лучших векторных изображений текстуры старого пергамента, которые наверняка заинтересуют вас и помогут создать отличный проект, не затрачивая слишком много денег и усилий.

Лучшие изображения текстуры старого пергамента премиум-класса

Пакет текстур пергамента и листьев

Цена: 1,98 доллара

Перед вами классный набор из 16 сложных старинных пергаментных изображений с лиственными узорами. Они идеально подходят в качестве фона для различных проектов.В первую очередь, это, конечно же, природа и экология, но также она отлично будет смотреться в презентациях брендов, связанных с органической средой.

Набор текстур бумаги

Цена: $ 12

Это расширенный набор изображений с разноцветными товарами. В паке 50 текстур высокого качества. Все они имитации пергамента, которые отлично подходят для различных дизайнов.

Винтажный цифровой бумажный пергамент

Цена: 3 доллара.38

Вот отличный продукт, который включает в себя 12 фотографий в формате JPG. Все они имеют уникальный дизайн и готовы воплотить в жизнь ваши необычные идеи. Продукт можно редактировать и настраивать в Photoshop.

327 Текстуры старой и гранж бумаги

Цена: $ 13

Многим покупателям уже понравился этот старинный пергаментный набор. Все потому, что в пакете более 350 предметов, которые вы можете использовать для любых целей. В этот набор входят изделия пастельных тонов, которые отлично сочетаются с другими элементами проекта.

Текстура старой бумаги пергамент

Цена: 1,98 доллара

Это идеально текстурированный набор старых пергаментных текстур, каждый из которых по-своему уникален. Вы можете безопасно использовать их для презентаций, баннеров, логотипов и других целей.

Старинная пергаментная бумага

Цена: $ 1.96

Это отличный набор из 16 цифровых изображений старой пергаментной бумаги. Морщинистый и грязный вид продукта отлично подойдет в качестве фона для проектов, связанных с историей и археологией.

Обычная бумага

Цена: 4 кредита (по валюте сайта)

Вот гладкая и чистая текстура пергаментной бумаги. Он даже немного похож на песок, поэтому подходит для самых разных целей. Это в первую очередь познавательные и развлекательные презентации.

1200+ Художественные фоны и текстуры

Цена: $ 39

Это огромный набор различных текстур от MasterBundles.Коллекция включает более 1200 изделий разных направлений и для разных проектов. Здесь вы найдете отличные решения для самых ярких и необычных баннеров, логотипов, визиток и презентаций.

Винтажная текстура старой обожженной бумаги

Цена: $ 5

Винтажная бумага — отличное решение, если вы создаете исторический проект, печатаете изображения для визиток и т. Д. Каждый предмет имеет оригинальный вид и отлично передает настроение старины.Изделие легко редактировать в фотошопе.

30 старинный старинный старинный пергамент

Цена: 2,24 доллара

Огромный набор необычной старинной пергаментной бумаги — лучшее решение, если вы ищете нужный товар, тем более за такую цену. В пакете 30 изображений высокого качества и разных расширений.

Текстура мятой бумаги

Цена: $ 2.50

Этот продукт доступен в форматах PNG, SVG, AI и EPS.Эта текстура мятой пергаментной бумаги отлично подойдет в качестве фона, на котором будут привлекательно смотреться другие элементы.

Текстуры старой бумаги

Цена: $ 9

Это огромный набор, в котором более 50 предметов, различающихся по своему дизайну. Простые визуальные эффекты не делают эти продукты такими простыми, как кажутся. Каждый предмет представляет собой уникальное сочетание потертостей, складок и неровностей.

Белая пергаментная бумага

Цена: $ 6

Перед вами гладкая фактура пергаментной бумаги.Благодаря простому и продуманному дизайну продукт отлично подходит для презентаций, фонов для историй в Instagram, баннеров и в качестве рабочего материала.

30 текстур старой бумаги

Цена: $ 2.38

Это целый набор тонких светлых текстур для воплощения любых целей. Он включает 30 цифровых документов в формате JPG. Кроме того, он доступен в формате PDF. Вы можете работать с этой гранжевой фотографией в программе Photoshop.

Винтажные текстуры бумаги ручной работы

Цена: 1 балл (в валюте сайта)

Упаковка из пергаментной бумаги имеет довольно элегантный и стильный вид.Вы можете использовать этот продукт для создания любых проектов. В первую очередь это презентационные фоны, флаеры, баннеры, визитки и т. Д.

20 Текстура старой бумаги

Цена: $ 7.25

Это полный набор из 20 различных текстур пергамента. Каждый продукт уникален. Некоторые элементы легкие и подойдут к разным идеям. Другие предметы создают ощущение старины и подходят для исторических проектов.

Тонкая потрепанная текстура

Перед вами интересная упаковка текстур пергамента.Главная особенность — яркий дизайн, который подходит не для всех ваших проектов. В основном это баннеры, визитки и развлечения.

Использованная текстура старой шероховатой бумаги PSD

Цена: $ 9

Эта текстура пергамента имеет довольно простой вид, который приближается к естественному виду. Изделие подойдет для печати, изготовления свитка для вечеринки или для аналогичного развлекательного проекта.

Мятая бумага

Цена: 4 кредита (по валюте сайта)

Изделие выглядит довольно оригинально и одновременно естественно.Текстура пергамента также будет работать как сжатая бумага для любых проектов. Вы можете легко изменить любые текстуры в Photoshop.

450 текстур в 23 различных категориях

Цена: $ 19

Перед вами огромный набор ярких, неординарных и неповторимых фактур. Здесь вы также найдете стильные пергаментные изображения. Они доступны в файлах JPG и представляют собой качественные решения для реализации любых идей.

Лучшие бесплатные изображения текстуры старого пергамента

Яркая текстура пергамента

Цена: бесплатно

Это яркая и совершенно бесплатная текстура, которую вы можете использовать как основу для самых разных проектов.Этот продукт отличается от других темными потертостями, которые выделяются на фоне основного темного оттенка.

Бежевая винтажная старая бумага

Цена: бесплатно

Это необычная винтажная текстура, чем-то напоминающая свитки. Поэтому вы можете смело использовать этот предмет для тематических вечеринок в качестве фона для приглашений и других исторических проектов.

Текстура старой винтажной бумаги Pro

Цена: бесплатно

Старый пергаментный стиль — отличный вариант для винтажного дизайна.Это изделие может круто дополнить дизайн вашей идеи и стать основой любого винтажного проекта.

Текстура старого пергамента

Цена: бесплатно

Эта текстура очень похожа на старый холст. И именно эта деталь выделяет его необычным дизайном. Также отличительной особенностью являются темные тени вверху и внизу изображения. Изделие отлично подходит для различных идей.

Мятая бумага

Цена: бесплатно

Перед вами текстура прессованной пергаментной бумаги, которая может стать необычным фоном для визиток, баннеров и рекламы.Причина понятна — изображение имеет довольно плавный стиль и вид.

Старый пергамент темного цвета

Цена: бесплатно

Этот товар сильно отличается от других предложений нашей подборки, так как подкупает своим стильным и необычным дизайном. Изображение имеет насыщенный темно-изумрудный цвет, с которым нужно быть осторожным при работе с ним.

Старая грязная текстура гранж

Цена: бесплатно

Эта грязная текстура пергаментной бумаги подходит не для всех целей.Вы можете использовать его для исторических презентаций, тематических приглашений на вечеринки и тому подобного. Товар качественный и доступен для печати.

Пурпурно-белая текстура старого пергамента

Цена: бесплатно

Эта розовая текстура достаточно стильная, поэтому вы можете применить ее к любым идеям. Сочный цвет позволяет экспериментировать с другими элементами, которые вы можете добавить в проект, взяв это изображение за основу.

Текстура старой бумаги, фон

Цена: бесплатно

Перед вами достаточно простая текстура, имеющая плавный и чистый дизайн.Благодаря этому свойству изделие идеально подходит для самых разных проектов. В первую очередь это, конечно же, фон для презентаций, визитки, баннеры. Вы также можете безопасно использовать его в качестве фона для сайта, если это так.

Темный цвет старого фона текстуры пергамента

Цена: бесплатно

Если вы ищете интересную фактуру пергаментной бумаги, то можете смело останавливаться на этом предмете. Его отличительная особенность — яркие вспышки, которые очень круто смотрятся на темном фоне.

Старая винтажная бумага в стиле гранж

Цена: бесплатно

Эта текстура напоминает сложенную бумагу, потертую за годы использования. Так что продукт однозначно идеален для исторических проектов или в качестве плавного фона для учебных презентаций.

Текстура старого пергамента

Цена: бесплатно

Перед вами очень стильная текстура бумаги с лаконичным дизайном.Изображение высокого качества и позволяет экспериментировать с насыщенностью, резкостью и т. Д.

Пожалуйста, найдите момент, чтобы закрепить этот пост на Pinterest

Была ли эта страница полезной?

Будем рады, если вы решите поделиться этой статьей со своими друзьями на Facebook. Просто нажмите на кнопку, и все готово

Что вас беспокоит?

Неточный Трудно понять Другой

Спасибо за ваш ответ!

Вы уже оставили свой отзыв.

Раскрытие информации: страница веб-сайта MasterBundles может содержать рекламные материалы, которые могут привести к получению нами комиссионных при покупке продукта. Однако это никак не влияет на наше мнение о продукте, и мы не получаем никаких бонусов за положительные или отрицательные оценки.

Лиза — директор по маркетингу и копирайтер Masterbundles, увлечена черным кофе, писательством и Depeche Mode.Она делает все возможное, чтобы предлагать вам самые выгодные предложения в Интернете. Напишите на [адрес электронной почты защищен], если вы хотите поговорить или опубликовать свою статью. Facebook

Как использовать пергаментную бумагу в кулинарии

Есть ли что-нибудь, чего не может пергаментная бумага? Он термостойкий, антипригарный и упрощает уборку.Он доступен в белом и натуральном коричневом цвете, как в рулонах, так и в очень удобных предварительно нарезанных листах. Вы можете повторно использовать куски пергамента столько раз, сколько захотите (например, при выпекании партии за партией печенья, как наша нынешняя пристрастие к арахисовому маслу), а некоторые бренды даже компостируются.

Так почему вы используете его только раз в неделю? Пергамент настолько полезен, что может пригодиться почти каждый день. Вот все способы использования этого материала.

1. Выпекать торты и пирожные

Если вы когда-либо пекли слоеный пирог или поднос с печеньем только для того, чтобы они навсегда приклеились к форме, вы знаете, почему пергаментная бумага — лучший друг пекаря.Лучше всего смазать торт или форму для выпечки (чтобы бумага оставалась на месте), выстелить ее пергаментом, а затем смазать пергамент, чтобы выпечка прошла гладко.

А чтобы сделать удаление еще проще, попробуйте этот трюк с прямоугольными и квадратными сковородами: отрежьте один кусок пергамента, чтобы закрыть дно и две внутренние стороны, а также немного лишнего, свисающего с кромки с каждой стороны. Отрежьте еще один кусок пергамента по размеру крест-накрест, закрыв нижнюю часть и две другие стороны (опять же, с небольшим лишним, свисающим над губой).Когда лакомство запечется и остынет, поднимите его с помощью заслонки одним куском, затем снимите бумагу с боков и нарежьте ее прямо на пергаменте.

2. Выпекать печенье

Выстелить противень пергаментом перед выпечкой не только поможет легко отделить печенье, но и предотвратит слишком темное дно. Беспроигрышный вариант.

Нарезать и запекать овсяное печенье с изюмом

Брайан В. Ферри

3. Выпекать кексы и кексы

Нет вкладышей для кексов или маффинов? Без проблем! Вырежьте 5-дюймовые квадраты пергамента, вдавите их в смазанную маслом стандартную форму для кексов, а затем с помощью небольшой банки или баночки прижмите их на место.Залить тестом для кексов или маффинов и выпекать. Попробуйте 6-дюймовые квадраты для большой жестяной банки.

4. Добавьте сухие ингредиенты в миксерную чашу.

Пергамент может служить отличным заменителем воронки. Просейте сухие ингредиенты (например, муку, пищевую соду и корицу) на лист бумаги, затем осторожно поднимите его, чтобы получилась воронка, и легко добавьте в миску для смешивания или чашу электрического миксера.

5. Сделайте посадочную площадку для капель и моросящих брызг

Для облегчения очистки положите печенье и пирожные на пергамент перед глазированием и поливом.Когда закончите, бросьте пергамент.

Ямайский золотой медалист выследил добровольца, который дал ему деньги на такси после того, как он заблудился на пути к своей олимпийской гонке.

Ямайский бегун с барьерами Хансл Пергамент выиграл золото в беге на 110 метров с барьерами среди мужчин на Олимпийских играх в Токио.
Он чуть не пропустил гонку из-за того, что сел не на тот автобус, но волонтер дал ему деньги на такси.
Пергамент выследил женщину, Тияну Стойкович, после его победы, чтобы поблагодарить ее и предложить подарки.
Посетите домашнюю страницу Insider, чтобы узнать больше.

Ямайский бегун с барьерами Хансл Пергамент выиграл золото в серьезном поражении действующего чемпиона мира Гранта Холлоуэя из сборной США в финале мужского бега с барьерами на 110 метров на Олимпийских играх в Токио.

Но на мгновение показалось, что Пергамент может даже не успеть на гонку.

31-летний спидстер оказался в центре водных видов спорта, а не на треке, незадолго до начала соревнований.В день финала он случайно сел не на тот автобус.

Пергамент реагирует на выигрыш золота на Олимпийских играх в Токио. Матиас Хангст / Getty Images

После того, как он обратился за помощью к официальным лицам Олимпиады и узнал, что его единственный выход — вернуться в Олимпийскую деревню и сесть на другой автобус до нужного места, согласно ямайскому изданию The Gleaner, Пергамент выглядел готовым к прибытию. На Олимпийском стадионе Токио нет времени на разминку перед самой большой гонкой в его жизни.

Именно тогда незнакомец выступил и стал героем Пергамента.

Несмотря на строгие правила, не позволяющие ей делать что-то, чтобы помочь, 25-летняя волонтер Олимпиады Тияна Стойкович дала Parchment деньги, чтобы проехать на такси прямо на стадион, сказала звезда ростом 6 футов 5 дюймов. Благодаря ее помощи, Пергамент прибыл в нужное место, имея достаточно времени для подготовки к мероприятию.

Пергамент. AP Photo / Francisco Seco

И после того, как он выиграл золото, он вернулся назад, чтобы найти Стойкович, и поблагодарил ее за помощь.Через два дня после гонки Пергамент опубликовал в Твиттере видео, которое позже было повторно опубликовано премьер-министром Ямайки Эндрю Холнессом, в котором показано, как он находит ее на автобусной остановке, выражает ей свою благодарность и говорит, что она «способствовала тому, что я финал того дня »перед тем, как вручить ей свою золотую медаль.

«Это просто потому, что ты мне помог», — сказал Пергамент.

История продолжается

Затем он подарил ей желтую рубашку Team Jamaica и заплатил ей за проезд в такси.Затем пара вместе сфотографировалась.

После того, как клип и история Пергамента приобрели популярность в социальных сетях, правительство Ямайки пригласило Стойкович в свою страну, чтобы выразить признательность за ее доброту, сообщает The Gleaner. Остается неясным, приняла ли она их предложение. Тем не менее, Стойкович уже писала о своем сюрреалистическом взаимодействии с Parchment через свои учетные записи в социальных сетях — даже в футболке, которую он ей дал:

Похоже, что Parchment уже вернулся к работе над треком, но мы придется подождать и посмотреть, воссоединится ли золотой медалист со Стойковичем у себя на родине.

Прочтите оригинальную статью на сайте Insider

красок — цвета фасадных и внутренних красок от Sherwin-Williams

красок — экстерьерные и внутренние цвета красок от Sherwin-Williams Диалог сообщений Показать сообщение об обновлении

Инструменты цвета — визуализируйте, прежде чем рисовать

Независимо от того, где вы находитесь, наши инструменты ColorSnap ^® готовы помочь, когда вас ждет вдохновение цвета — вы можете исследовать цвета на своем настольном компьютере, мобильном устройстве или iPad.Сузить выбор цвета стало еще проще!

Центр идей цвета краски

Изучите галерею #SWCOLORLOVE

От вдохновляющих фотографий до снимков готового пространства, посмотрите, как другие воплотили в жизнь свои проекты красок Шервин-Уильямс, а затем поделитесь некоторыми собственными фотографиями.

Условия использования

Канада

Мексика

Общая информация

Наши продукты доступны по всей Южной Америке, см. Адреса ниже или свяжитесь с нами по адресу globalsales @ sherwin.com.

Аргентина

Наши продукты доступны по всей Южной Америке, см. Адреса ниже или свяжитесь с нами по адресу [email protected].

Бразилия

Наши продукты доступны по всей Южной Америке, см. Адреса ниже или свяжитесь с нами по адресу [email protected].

Чили

Наши продукты доступны по всей Южной Америке, см. Адреса ниже или свяжитесь с нами по адресу [email protected].

Колумбия

Наши продукты доступны по всей Южной Америке, см. Адреса ниже или свяжитесь с нами по адресу globalsales @ sherwin.com.

Эквадор

Наши продукты доступны по всей Южной Америке, см. Адреса ниже или свяжитесь с нами по адресу [email protected].

Уругвай

Наши продукты доступны по всей Южной Америке, см. Адреса ниже или свяжитесь с нами по адресу [email protected].

Общая информация

Наши продукты доступны по всей Центральной Америке, см. Адреса ниже или свяжитесь с нами по адресу globalsales @ sherwin.com.

Коста-Рика

Наши продукты доступны по всей Центральной Америке, см. Адреса ниже или свяжитесь с нами по адресу [email protected].

Сальвадор

Наши продукты доступны по всей Центральной Америке, см. Адреса ниже или свяжитесь с нами по адресу [email protected].

Гватемала

Гондурас

Наши продукты доступны по всей Центральной Америке, см. Адреса ниже или свяжитесь с нами по адресу [email protected].

Мексика

Наши продукты доступны по всей Центральной Америке, см. Адреса ниже или свяжитесь с нами по адресу [email protected].

Никарагуа

Наши продукты доступны по всей Центральной Америке, см. Адреса ниже или свяжитесь с нами по адресу [email protected].

Панама

Наши продукты доступны по всей Центральной Америке, см. Адреса ниже или свяжитесь с нами по адресу [email protected].

Общая информация

Наши продукты доступны по всему Карибскому региону, см. Адреса ниже или свяжитесь с нами по адресу [email protected].

Багамы

Наши продукты доступны по всему Карибскому региону, см. Адреса ниже или свяжитесь с нами по адресу [email protected].

Bermuda

Наши продукты доступны по всему Карибскому региону, см. Адреса ниже или свяжитесь с нами по адресу globalsales @ sherwin.com.

Бонайре, Синт-Эстатиус и Саба

Наши продукты доступны по всему Карибскому региону, см. Адреса ниже или свяжитесь с нами по адресу [email protected].

Каймановы острова

Наши продукты доступны по всему Карибскому региону, см. Адреса ниже или свяжитесь с нами по адресу [email protected].

Доминиканская Республика

Гаити

Наши продукты доступны по всему Карибскому региону, см. Адреса ниже или свяжитесь с нами по адресу [email protected].

Ямайка

Наши продукты доступны по всему Карибскому региону, см. Адреса ниже или свяжитесь с нами по адресу [email protected].

Пуэрто-Рико

Наши продукты доступны по всему Карибскому региону, см. Адреса ниже или свяжитесь с нами по адресу [email protected].

Сент-Китс и Невис

Острова Теркс и Кайкос

Наши продукты доступны по всему Карибскому региону, см. Адреса ниже или свяжитесь с нами по адресу [email protected].

Виргинские острова (Британские)

Наши продукты доступны по всему Карибскому региону, см. Адреса ниже или свяжитесь с нами по адресу [email protected].

Другие островные страны Карибского бассейна

Общая информация

Наши продукты доступны во всем Азиатско-Тихоокеанском регионе, см. Адреса ниже или свяжитесь с нами по адресу [email protected].

Китай

Индонезия

Наши продукты доступны во всем Азиатско-Тихоокеанском регионе, см. Адреса ниже или свяжитесь с нами по адресу globalsales @ sherwin.com.

Япония

Малайзия

Сингапур

Южная Корея

Таиланд

Вьетнам

Общая информация

Наши продукты доступны по всей Европе, см. Адреса ниже или свяжитесь с нами по адресу [email protected].

Хорватия

Наши продукты доступны по всей Европе, см. Адреса ниже или свяжитесь с нами по адресу globalsales @ sherwin.com.

Кипр

Наши продукты доступны по всей Европе, см. Адреса ниже или свяжитесь с нами по адресу [email protected].

Чешская Республика

Наши продукты доступны по всей Европе, см. Адреса ниже или свяжитесь с нами по адресу [email protected].

Дания

Наши продукты доступны по всей Европе, см. Адреса ниже или свяжитесь с нами по адресу [email protected].

General Industrial Coatings

Danske

Industrial Wood Coatings

Danske

Packaging Coatings

English

Protective & Marine Coatings

Danske

Финляндия

См. Наши продукты свяжитесь с нами по адресу globalsales @ sherwin.com.

General Industrial Coatings

Suomi

Industrial Wood Coatings

Suomi

Packaging Coatings

English

Protective & Marine Coatings

Suomi

France

Наши местоположения доступны по всей Европе свяжитесь с нами по адресу [email protected].

Германия

Наши продукты доступны по всей Европе, см. Адреса ниже или свяжитесь с нами по адресу globalsales @ sherwin.com.

Венгрия

Наши продукты доступны по всей Европе, см. Адреса ниже или свяжитесь с нами по адресу [email protected].

Италия

Наши продукты доступны по всей Европе, см. Адреса ниже или свяжитесь с нами по адресу [email protected].

Литва

Наши продукты доступны по всей Европе, см. Адреса ниже или свяжитесь с нами по адресу [email protected].

Норвегия

Наши продукты доступны по всей Европе, см. Адреса ниже или свяжитесь с нами по адресу globalsales @ sherwin.com.

General Industrial Coatings

Norsk

Industrial Wood Coatings

Norsk

Упаковочные покрытия

Английский

Защитные и морские покрытия

Nynorsk

Польша

свяжитесь с нами по адресу [email protected].

General Industrial Coatings

Polski

Industrial Wood Coatings

Polski

Packaging Coatings

English

Protective & Marine Coatings

Polski

Португалия

Наши продукты доступны по всей Европе. свяжитесь с нами по адресу globalsales @ sherwin.com.

Румыния

Наши продукты доступны по всей Европе, см. Адреса ниже или свяжитесь с нами по адресу [email protected].

Россия

Наши продукты доступны по всей Европе, см. Адреса ниже или свяжитесь с нами по адресу [email protected].

Сербия

Наши продукты доступны по всей Европе, см. Адреса ниже или свяжитесь с нами по адресу [email protected].

Словакия

Наши продукты доступны по всей Европе, см. Адреса ниже или свяжитесь с нами по адресу globalsales @ sherwin.com.

Словения

Наши продукты доступны по всей Европе, см. Адреса ниже или свяжитесь с нами по адресу [email protected].

Испания

Наши продукты доступны по всей Европе, см. Адреса ниже или свяжитесь с нами по адресу [email protected].

Швеция

Наши продукты доступны по всей Европе, см. Адреса ниже или свяжитесь с нами по адресу [email protected].

Украина

Наши продукты доступны по всей Европе, см. Адреса ниже или свяжитесь с нами по адресу globalsales @ sherwin.com.

Великобритания

Наши продукты доступны по всей Европе, см. Адреса ниже или свяжитесь с нами по адресу [email protected].

Ближний Восток

Наши продукты доступны по всему Ближнему Востоку, см. Адреса ниже или свяжитесь с нами по адресу [email protected].

Австралия

Наши продукты доступны по всей Австралии, см. Адреса ниже или свяжитесь с нами по адресу [email protected].

сгенерировано: Пн, 30 августа, 14:23:14 UTC 2021

Хост: tsapp-5bc6486478-4sp9w

Порт сервера: 443

Локальный порт: 5443

Экземпляр: server1

Создание этой страницы заняло 1 миллисекунду.

официальных стенограмм | Государственный офис Пенсильванского университета, регистратор

Официальная стенограмма — это заверенная университетом выписка о вашей успеваемости. Официальный бумажный транскрипт напечатан на секретной бумаге и содержит печать университета и подпись регистратора университета. Официальная электронная стенограмма — это PDF-файл, защищенный цифровым сертификатом, который отображается в верхней части стенограммы вместе с голубой лентой.При запросе транскрипта вам нужно будет выбрать полный зачет (бакалавриат, магистратура, без ученой степени, юриспруденция, медицинская карьера) или некредитный (единицы CEU). В целях вашей безопасности мы не публикуем официальную стенограмму без вашей подписи.

Стоимость и время обработки

Официальная электронная стенограмма стоит 5 долларов за комплект. Официальная бумажная стенограмма стоит 15 долларов за комплект. Набор транскриптов включает все уровни курсовой работы — бакалавриат, магистратуру, юриспруденцию, медицину и некредитную (если один или несколько курсов были завершены на любом из этих уровней).Все стенограммы в наборе должны быть отправлены на один и тот же адрес в одно и то же время.

Обработка заказов на официальную академическую справку

может занять от 3 до 5 рабочих дней, чтобы обеспечить точность академической справки перед отправкой. Обработка заказов, требующих более подробного рассмотрения, может занять от 3 до 5 рабочих дней. Приносим извинения за неудобства и благодарим Вас за терпение, поскольку мы активно рассматриваем запросы в порядке их поступления.

После получения уведомления по электронной почте для электронных расшифровок стенограмма должна быть получена в течение 20 дней.

Ситуации, препятствующие выдаче стенограмм

Финансовые холдинги
Идентификационная информация недостаточна или неточна
Для запроса электронной доставки не указан или указан неверный адрес электронной почты получателя
Запрос, не соответствующий правилам FERPA

Все кредитные расписки

После получения уведомления по электронной почте стенограмма должна быть получена в течение 20 дней.
не будут обрабатываться для тех, на счету которых были отложены финансовые или другие обязательства перед Университетом. Студенты могут проверить наличие задержек на LionPATH.
Студенты могут потребовать, чтобы мы отложили обработку вашего транскрипта до окончательной оценки степени, присвоенной в текущем семестре. Этот вариант недоступен для заказов третьих лиц. Пожалуйста, ознакомьтесь с важной информацией о дате крайнего срока, чтобы получить эти запросы для обработки в течение определенного семестра.
Вы можете приложить документ к вашей стенограмме. Он может быть в одном из следующих форматов: jpg, jpeg, gif, png, eps, cdr, ai, pdf, tif, tiff, bmp, zip, doc, docx, xls, xlsx, txt, xml. Если вам нужно, чтобы документ был заполнен транскрипцией, вам нужно будет запросить бумажную стенограмму.
Мы не можем нотариально заверить электронные расшифровки стенограмм. Вам нужно будет выбрать бумажную стенограмму и загрузить в заказ бланк нотариальных услуг.
Перед отправкой заказа убедитесь, что получатель может принять электронные расшифровки стенограммы PDF с parchment.com. Если требуется бумажная стенограмма, необходимо будет разместить новый заказ.

Некредитные выписки

После получения уведомления по электронной почте стенограмма должна быть получена в течение 20 дней.
не будут обрабатываться для тех, на счету которых были отложены финансовые или другие обязательства перед Университетом.Студенты могут проверить наличие задержек на LionPATH.
Вы можете приложить документ к вашей стенограмме. Он может быть в одном из следующих форматов: jpg, jpeg, gif, png, eps, cdr, ai, pdf, tif, tiff, bmp, zip, doc, docx, xls, xlsx, txt, xml. Если вам нужно, чтобы документ был заполнен транскрипцией, вам нужно будет запросить бумажную стенограмму.
Мы не можем нотариально заверить электронные расшифровки стенограмм. Вам нужно будет выбрать бумажную стенограмму и загрузить в заказ бланк нотариальных услуг.
Перед отправкой заказа убедитесь, что получатель может принять электронные расшифровки стенограммы PDF с parchment.com. Если требуется бумажная стенограмма, необходимо будет разместить новый заказ.

Все кредитные расписки

Стенограммы не будут обрабатываться для тех, на счету которых были отложены финансовые или другие обязательства перед Университетом.Студенты могут проверить наличие задержек на LionPATH.
Студенты могут потребовать, чтобы мы отложили обработку вашего транскрипта до окончательной оценки степени, присвоенной в текущем семестре. Этот вариант недоступен для заказов третьих лиц. Пожалуйста, ознакомьтесь с важной информацией о дате крайнего срока, чтобы получить эти запросы для обработки в течение определенного семестра.
Вы можете приложить документ к вашей стенограмме. Он может быть в одном из следующих форматов: jpg, jpeg, gif, png, eps, cdr, ai, pdf, tif, tiff, bmp, zip, doc, docx, xls, xlsx, txt, xml.
Приложенные документы, которые необходимо направить через другие офисы, такие как академический колледж или Управление по вопросам поведения студентов, потребуют дополнительного времени на обработку. Некоторые офисы могут взимать комиссию за обработку.
заверяются печатью Университета и подписью Регистратора Университета. Если вы считаете, что вам нужна нотариально заверенная копия стенограммы, просмотрите информацию на веб-сайте нотариальных услуг и следуйте инструкциям, приведенным там.

Некредитные выписки

Стенограммы не будут обрабатываться для тех, на счету которых были отложены финансовые или другие обязательства перед Университетом. Студенты могут проверить наличие задержек на LionPATH.
Вы можете приложить документ к вашей стенограмме. Он может быть в одном из следующих форматов: jpg, jpeg, gif, png, eps, cdr, ai, pdf, tif, tiff, bmp, zip, doc, docx, xls, xlsx, txt, xml.

Приложенные документы, которые необходимо направить через другие офисы, такие как академический колледж или Управление по вопросам поведения студентов, потребуют дополнительного времени на обработку.Некоторые офисы могут взимать комиссию за обработку.
заверяются печатью Университета и подписью Регистратора Университета. Если вы считаете, что вам нужна нотариально заверенная копия стенограммы, просмотрите информацию на веб-сайте нотариальных услуг и следуйте инструкциям, приведенным там.

Как заказать стенограмму

Заказать онлайн

Чтобы заказать официальную стенограмму онлайн, выполните следующие действия, если вы в настоящее время или недавно были зачислены и если ваша учетная запись Penn State Access все еще активна.

Войдите в LionPATH.
Перейти в «Академические рекорды».
Выберите «Запросить официальную стенограмму».
Вы попадете в службу заказа пергаментной биржи. Заполните каждый шаг формы заказа.
Если у вас есть форма или документ, который необходимо приложить к вашей транскрипции, вы должны загрузить этот документ в процессе заказа.

Чтобы заказать официальную стенограмму онлайн, выполните следующие действия, если вы ранее были зачислены в качестве студента.

Перейти в службу заказа пергаментной биржи.
Войдите в систему, используя существующую учетную запись на пергаменте, или создайте новую учетную запись на пергаменте.
Заполните каждый шаг формы заказа.
Если у вас есть форма или документ, который необходимо приложить к вашей транскрипции, вы должны загрузить этот документ в процессе заказа.

Чтобы заказать официальную стенограмму онлайн, выполните следующие действия, если вы заказываете стенограмму от имени своего ученика.

Перейдите в стороннюю службу заказа пергаментной биржи.
Заполните каждый шаг формы заказа.
В процессе оформления заказа вы должны загрузить согласие, подписанное студентом, которое дает нам разрешение предоставить вам его стенограмму.
Если у вас есть форма или документ, который необходимо приложить к вашей транскрипции, вы должны загрузить этот документ в процессе заказа.

Чтобы заказать официальную стенограмму онлайн, выполните следующие действия, если вы заказываете стенограмму от имени студента.

Перейдите в стороннюю службу заказа пергаментной биржи.
Заполните каждый шаг формы заказа.
Во время процесса заказа вы должны загрузить согласие, подписанное студентом, которое дает нам разрешение на передачу его стенограммы вам или организации.
Если у вас есть форма или документ, который необходимо приложить к вашей транскрипции, вы должны загрузить этот документ в процессе заказа.

Совместимость с браузером

Мы понимаем, что наши посетители используют различные операционные системы и веб-браузеры.Хотя наша цель — предоставить каждому посетителю наилучшие впечатления при заказе стенограммы, невозможно предоставить веб-приложение, которое одинаково, эффективно и эффективно работает со всеми браузерами и настройками. Поэтому наша служба заказа стенограмм на пергаменте разработана и протестирована для наилучшей работы с самыми последними версиями основных веб-браузеров для настольных компьютеров и ноутбуков (Google Chrome, Mozilla Firefox, Internet Explorer и Apple Safari).

Хотя вы по-прежнему можете получить доступ к приложению заказа стенограммы, используя другие браузеры и версии, вы можете заметить, что некоторые функции и дисплеи работают не так, как они были задуманы.Чтобы узнать, какие браузеры поддерживаются для заказа стенограммы, посетите обзор браузеров, поддерживаемых пергаментом. Там вы также найдете ресурсы, позволяющие определить, какой браузер (и какую версию) вы используете в настоящее время, и при необходимости обновить свой браузер.

Заказать лично

Чтобы заказать официальную стенограмму лично, посетите стойку Регистратора Университета, расположенную в здании 112 Шилдс в кампусе Университетского парка.

Обратите внимание:

Требуется удостоверение личности с фотографией.
Оплата может быть произведена чеком (выплачивается Penn State), денежным переводом или наличными. За возвращение чеков из-за недостатка средств взимается плата за обслуживание в размере 25 долларов США.
Может взять с собой стенограмму (-ы) или выбрать один из других вариантов доставки ниже.
- Стенограммы для доставки после публикации оценок и / или степеней или для электронной доставки должны быть заказаны онлайн.
Если другой человек забирает вашу стенограмму, вы должны отправить по факсу подписанное заявление, уполномочивающее нас предоставить вашу стенограмму, с указанием имени человека по номеру 814-863-1929.Мы попросим предоставить удостоверение личности с фотографией, и не примет записку, принесенную человеком, взявшим стенограмму.

Нотариальные услуги

Если вы считаете, что вам нужна нотариально заверенная копия стенограммы, просмотрите информацию на веб-странице нотариальных услуг и следуйте инструкциям, приведенным на ней.

Обращение к нотариусу может задержать вашу расшифровку стенограммы, в том числе доставку в ночное время. Поскольку потребуется дополнительное время обработки.

Способы доставки

Если запрошенная стенограмма не будет доставлена из-за ошибки нашего офиса, мы с радостью предоставим заменяющий документ без дополнительных затрат. Мы не можем принять на себя ответственность за недоставку, если адрес, предоставленный нам, является неполным или неправильным, а также мы не можем принять на себя ответственность за своевременную доставку почтовым отделением США, FedEx или любым другим поставщиком почтовых услуг.

Официальные стенограммы не будут распространяться по факсу.

Penn State предлагает безопасный вариант PDF для доставки официальных стенограмм. Эта версия официального стенограммы представляет ту же информацию в том же формате, что и в традиционных печатных документах.

PDF-стенограммы, доставленные, защищены цифровым сертификатом. Этот сертификат страхует получателя две важные детали:

Расшифровка стенограммы была подготовлена и доставлена офисом регистратора университета Пенсильванского государственного университета.
Стенограмма является оригинальной и не изменена с тех пор, как была подготовлена офисом Регистратора.

Чтобы упростить этот метод доставки, запрашивающая сторона должна обеспечить следующее:

Уточните у получателя, что он будет готов получить вашу стенограмму в виде PDF-документа от Parchment.
У получателя должна быть установлена последняя версия Adobe Reader, чтобы открыть стенограмму.
Вы должны предоставить действующий адрес электронной почты для себя и получателя.
- Отправителю и получателю будет отправлено уведомление по электронной почте.
- После получения уведомления по электронной почте, стенограмма должна быть получена в течение 20 дней .

Получение стенограммы PDF

Для обеспечения максимальной конфиденциальности и безопасности получатель получит два сообщения электронной почты со следующими адресом и темой отправителя:

От: Государственный университет Пенсильвании (Нет ответа Пожалуйста) «
Тема: » Государственный университет Пенсильвании: Служба доставки подлинных документов :: Документ №

Шаг 1 — Получите первое письмо, выберите ссылку на веб-сайт, второе письмо будет создано с кодом доступа.
Шаг 2 — Получите второе электронное письмо, скопируйте и вставьте код доступа в соответствующее поле на веб-сайте.
Шаг 3 — Нажмите кнопку «Загрузить», чтобы получить доступ к сертифицированной расшифровке стенограммы.

** ПРИМЕЧАНИЕ: У вас будет доступ для получения каждого запрошенного документа ОДИН только раз. Если вы хотите просмотреть стенограмму позже, ДОЛЖЕН быть сохранен PDF .

После получения заверенной расшифровки стенограммы отобразится сообщение безопасности.

Действительный сертификат — это означает, что документ PDF является оригинальным и неизменным. Это нормальное и ожидаемое сообщение.
Сертификат недействителен — это означает, что транскрипт НЕ был выдан Университетом штата Пенсильвания. Пожалуйста, сообщите об этом мошенническом состоянии в офис университета. Регистратор, 814-865-5600, [email protected].
Если ни одно из этих сообщений не появляется — стенограмма НЕ была выдана Университетом штата Пенсильвания.Сообщите об этом мошенничестве в офис регистратора университета по телефону 814-865-5600, [email protected].

Все запросы, в которых не указан конкретный метод доставки, будут быть отправлены стандартной почтой США и не иметь номера для отслеживания.
Стенограммы отправляются по почте в защищенном от несанкционированного доступа конверте. На внешней стороне конверта подпись отсутствует.
После печати стенограммы отправителю запроса будет отправлено уведомление по электронной почте, если указан адрес электронной почты.

Penn State использует FedEx для экспресс-доставки. Если вы выберете этот вариант доставки, вы обязаны знать, и соблюдать правила доставки, установленные Federal Express. Мы несем ответственность за посылку , а не после того, как она была получена службой FedEx.

Обратите внимание:

FedEx требует подписи при доставке.
Если вы хотите, чтобы посылка была доставлена без подписи, вы ДОЛЖНЫ указать это при отправке запроса.
Доставим только в обычное рабочее время. Свяжитесь с 1-800-463-3339 для уточнения сроков доставки в вашем регионе.
Доставим только до 16:30. (все часовые пояса).
Не доставляет P.О. Box или A.P.O. (военное почтовое отделение) ящик. Если указанный адрес не соответствует В соответствии с правилами адреса FedEx запрос будет отправлен экспресс-почтой США.
Дополнительная плата в размере 30 долларов США плюс плата за расшифровку стенограммы.
Запросы, полученные до полудня (восточное время), будут обработаны и отправлены FedEx для следующей работы. дневная (понедельник — пятница) доставка.
Запросы, полученные после полудня, будут обработаны и отправлены по почте на следующий рабочий день.
.
Международный адрес — Будет отправлено авиапочтой FedEx или авиапочтой США.